Hojuelas de pimiento triturado de chile rojo seco de China

Breve descripción:

El chile rojo triturado o las hojuelas de pimiento rojo son un condimento o especia que consiste en chiles rojos secos y triturados (en lugar de molidos).Este condimento se produce con mayor frecuencia a partir de pimientos tipo cayena, aunque los productores comerciales pueden utilizar una variedad de cultivares diferentes, generalmente dentro del rango de 30.000 a 50.000 unidades Scoville.A menudo hay una alta proporción de semillas, que se cree erróneamente que contienen la mayor cantidad de calor.Los fabricantes de alimentos utilizan el pimiento rojo triturado en mezclas para encurtidos, sopas de pescado, salsa para espaguetis, salsa para pizza, sopas y salchichas.

Nuestros Pepper Flakes son una mezcla premium de pimiento rojo seco y triturado que agrega un toque picante y un color brillante a sus platos.Aplicación: Nuestros copos de pimienta son perfectos para condimentar carnes, salteados, sopas, guisos y más.También se puede utilizar para preparar adobos, aderezos y salsas picantes.


Detalle del producto

Preguntas más frecuentes

Etiquetas de productos

Ventajas

Nuestros copos de pimiento ofrecen varias ventajas sobre otros copos de pimiento del mercado.En primer lugar, está elaborado con pimienta de cayena de alta calidad, lo que garantiza una experiencia más intensa y sabrosa.En segundo lugar, los copos se trituran cuidadosamente hasta obtener el tamaño y la textura perfectos, lo que los hace versátiles para usar en una variedad de platos.Por último, nuestro producto está envasado en un recipiente hermético, lo que garantiza una frescura y un sabor duraderos.

Hojuelas de pimiento triturado de chile rojo seco de China005
Hojuelas de pimiento triturado de chile rojo seco de China001
Hojuelas de pimiento triturado de chile rojo seco de China002

Características

Nuestros Pepper Flakes se caracterizan por su alto nivel de picante y su atrevido perfil de sabor.También es rico en vitaminas y minerales, lo que lo convierte en un ingrediente saludable y natural para añadir sabor y calidez a tus comidas.

Flujo del proceso

materias primas - clasificación y descamación - limpieza y trituración por viento - eliminación de semillas - molino de rodillos (molino de rodillos) - cribado (criba vibratoria) - secado (secador de estante) - cribado (criba vibratoria) - clasificación visual (clasificación secundaria) -- detección de metales (Fe 0,5 φ、 SUS 1,0 φ)--- Inspección de calidad (color, sabor, granularidad, picante, humedad, etc.) - pesaje y embalaje - almacenamiento

Datos técnicos

Detalles de producto Especificación
Nombre del producto Chile triturado sin semillas
Tamaño de malla 5-7mm
Valor de color 160 astas
humedad 12% máximo
Paquete Bolsa kraft de 20 kg o 25 kg con forro de pp
Acritud 3000-8000SHU
aflatoxina B1<5ppb, B1+B2+G1+G<10ppb2
Ocratoxina 15ppb máximo
Sammonella Negativo
Característica 100% Naturaleza, Sin Rojo Sudán, Sin aditivos.
Duración 24 meses
Almacenamiento conservar en lugar fresco y sombreado con embalaje original, evitar la humedad, almacenar a temperatura ambiente.
Calidad basado en el estándar de la UE
Cantidad en contenedor 15mt/20GP, 24mt/40GP, 26mt/HQ

  • Anterior:
  • Próximo:

  • Productos relacionados