El polvo de pimienta de cayena está hecho de pimientos picantes que puedes usar en la mayoría de las recetas picantes.El sabor picante proviene de su ingrediente activo, la capsaicina.Se consideran pimientos moderadamente picantes y tienen un valor que fluctúa entre 30.000 y 50.000 unidades de calor Scoville (SHU) en la escala Scoville.
Nuestro polvo de pimienta de Cayena es una mezcla de pimiento rojo molido de alta calidad que agrega un toque intenso y un color vibrante a sus recetas favoritas. Aplicación: Nuestro polvo de pimienta de Cayena es ideal para condimentar carnes, aves, mariscos y verduras.También se puede usar en adobos, aderezos, salsas y aderezos para agregar un toque picante a sus platos.